Плодова салата с овесени ядки
Чете се за 1 мин.
Методът на BB-Team е модерният начин да се храниш с удоволствие и да постигаш целите си, без лишения от любимите ти храни. Отчетност и лична подкрепа от нас.
- 100 гр. ягоди
- 100 гр. малини
- 100 гр. банани
- 50 гр. овесени ядки (едри)
Измийте ягодите и малините непосредствено преди приготвяне на салатата. Ягодите можете да срежете на две, а бананите - на колелца. Не режете малините поради деликатната им структура. Поръсете с овесените ядки и разбъркайте внимателно.
Ястието е богато на въглехидрати - 35%, от които с прост и 65% сложен състав. Фибрите съставляват 5% от масата на порцията. Като цяло плодовата салата има умерен гликемичен индекс и висок индекс на усвояване на глюкозата. Това означава, че порцията няма да доведе до шоково отделяне на инсулин, както и че ще отдава глюкоза за сравнително дълъг период от време. Салатата има умерено съдържание на протеин, който има ниска биологична стойност. Количеството на мазнините в ястието е незначително, като при тях преобладават ненаситените мастни киселини.
Така приготвената салатата от ягоди, малини, банани и овесени ядки е подходяща за консумация на закуска или като част от следтренировъчно хранене. Към нея можете да добавите чаша протеиново мляко, протеинов шейк или аминокиселини, за да допълните белтъчното съдържание на порцията.
