3 храни, които да включите в менюто си (IV част)

Алтернативни идеи за меню с риба тон, портокали и овесени ядки

За повечето трениращи това не са необичайни храни - консумират ги поне веднъж седмично. Всъщност потенциалът на тези три продукта ги нарежда сред основните за качествена и разнообразна диета. Ако скоро не сте хапвали някоя от тези храни, значи е добра идея да го направите до края на седмицата. Вижте защо!

Може и да греша, и да похапвате туна, портокали и овес честичко. Все пак вижте няколко нови подхода и рецепти към любимите ви храни.

Риба тон, туна

Защо беше полезна? 

Месото на някои видове туна е лидер сред най-богатите на протеин видове месо, не само при рибите, но и сред това на бозайниците. Аминокиселинният профил на протеина в туната понякога превъзхожда този на зле отглеждани пилета и свине. Богата е на витамините: В3, В6 и изключително много на редкия витамин В12, както и на минералите: фосфор, магнезий и желязо. 

Ако ще ядете риба тон от консерва, огледайте добре описанието на вида й. В случай че такова липсва, добре е да знаете, че червените и розовеещите меса от туна превъзхождат белите и бяло-жълтите меса. 

Прочети повече в статия: Риба тон

Какво съдържаше?

Няколко идеи как да я включите в менюто си:

  • сандвичи - това е една от малкото особено подходящи за целта риби;
  • салати - туната е по-вкусна студена и се усеща така, сякаш я дъвчете прясно извадена от океана;
  • зеленчуков джоб - това просто трябва да се опита!

Някои добри рецепти:

Видеорецепта:

Портокали

Защо бяха полезни? 

Вкусни, засищащи жаждата, пълни с витамини и... Май единственият им негатив като плод е, че е че и тук важи ефектът на грейпфрута - не пийте лекарства с цитруси! 

Портокалите са богати на витамините: С, В1, В9 и на провитамин А. При минералите на: калий и калций. Добър източник на фибри са и имат леко разхлабващо действие. 

Прочети повече в статия: Портокал

Какво съдържаха?

Няколко нестандартни идеи как да ги включите в менюто си:

  • салата с портокали и постни меса (пушени или варени бонфилета от пиле, теле, конско) и постни риби (хек, акула, туна);
  • в гарнитура към печива/скара от постни меса и постни риби;
  • блендирано кисело мляко;
  • и разбира се, сок или натурално за повече енергия в заетите часове от деня.

Някои добри рецепти:

Видеорецепта:

Овесени ядки, овес

Защо бяха полезни? 

Твърде е възможно да ги ядете, без да знаете за всичките им ползи. Продължавайте! Те са изключително богати на протеин, при това с нелош за растителния му произход аминокиселинен профил. Съдържат добра порция въглехидрати с бавно към умерено усвояване (според предварителната обработка на овеса) и доста фибри.

Още - богати са на витамините B5, а ако се консумират сурови, съдържат големи количества от витамините В1 и В9. Богати са и на минералите фосфор, магнезий, калий, желязо и мед.

Прочети повече в статия: Овес и овесени ядки

Какво съдържаха?

Няколко нестандартни идеи как да ги включите в менюто си:

  • в състава на домашен хляб, приготвен собственоръчно в домашна пещ;
  • вместо фиде в зеленчукови супи (запича се леко в сух съд и се прибавя накрая);
  • в зеленчукови джобове;
  • в мюсли сухари (запечени/изсушени в хладилник пръчки мюсли);
  • като си купувате пълнозърнести сладки и бисквити с поне двуцифрен процент на овес в състава;
  • по традиция - с мляко на мюсли;
  • или със сочни пасирани плодове на плодово-зърнена каша.

Някои добри рецепти:

Видеорецепта:

Хареса ли ти?

Сподели с приятели в:

Имейл абонамент

Седмичен бюлетин от BB-Team

100% ново и практично знание. 0% спам.

Абонирай се
back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 read-later1