Статии
Дехидратация
„Вода! Вода, ти нямаш вкус, ни цвят, ни мирис...
Преди милиарди години животът на земята се е зародил във водата и до наши дни продължава да зависи от нея и това не е случайно. Тя изобилства на нашата планета, от голямо значение се оказват ниската й температура на замръзване и високата такава на кипене. В продължение на милиони години водата осигурява изключително подходящи температурни условия, благодарение на…
Следпразнична депресия
И след празниците дойде ... депресията
Натрупаната по време на Коледните и Новогодишните празници еуфория излетя в мехурчетата на шампанското и в блестящите светлини на празничната вечер. Сладкото опиянение отстъпи място на следпразничното униние, пониженото настроение и самочувствие. И ако допреди няколко дни светът ни се виждаше цветен, сега нюансите са в сивата гама, а споменът за преяждането и залежаването пред телевизора е повече от болезнен.
Мързел
Удобно извинение или симптом, за който трябва да ни е грижа?
Мързелът е състояние, с което всички сме се сблъсквали. Пример за проява на мързела е да знаем какво "трябва" да свършим, защото го намираме за правилно и/или сме го планирали и въпреки това се занимаваме с нещо друго или пък, не се занимаваме с нищо. Нещото, за което рядко се замисляме, е: "Какво ме накара/не ме накара да си свърша заплануваното?" Зная, звучи много…
Преяждане без повод
Предпразнично, празнично, следпразнично?
Еха-а-а! Шведска маса. Капама, шоколад, ядки и алкохол. Ядеш като прасе, а другите кимат одобрително и те подбутват - опитай и това. Направо истинска идилия, в която празниците са си повод за освинване. Извинението за пред самите нас е най-често нещо клиширано, като онова че "маса се качва на маса"...
Нервна система и рефлекси
Висшата нервна дейност, неврофизиологичната основа на поведението
В процесa на продължителна еволюция на организмите нервната система се развива и усложнява правопропорционално на променящата се околна среда. Тя е една от най-сложните системи в човешкия организъм, но за съжаление най-слабо изучената. В нервната система се извършва интеграция на информацията от многобройни източници и на нейна основа се формира адекватна биологична реакция. Тази реакция е позната като рефлекс. Рефлексната дейност е…
Махмурлук
Какво го причинява? Можем ли да го спрем?
И в празници, делници - алкохолът винаги е наблизо, а с него и махмурлукът. Последният е неприятно, но заслужено състояние, до което се стига заради изключителната токсичност на етиловия алкохол. В случай че непоколебимо сте решили да пиете, то спрете се само на един вид и то лек алкохол. Градацията в процент вредност е право пропорционална на спиртната концентрация.
Леблебия (Нахут)
Една храна - много приложения
Нахутът е познат по нашите земи още от времето на Елините. Днес го консумираме най-често печен натурално като мезе или изпържен под формата на фалафели. Много хора са почитатели на кафето от леблебия, което по вкус силно се доближава до класическата напитка, но не съдържа кофеин. Запалените кулинари пък приготвят от леблебията яхнии, каши и го влагат в гарнитури към месни блюда.
Кашу
Чували ли сте за сок от кашу и кашу ябълки?
Славата му на вкусно мезе далеч изпреварва качествата му на страхотнна храна, явяваща се отличен източник на протеини, бавни въглехидрати, витамини и минерали. Интересното при кашуто е, че то има и тъмна страна, която отива по-далеч от ролята му да удължава приема на алкохол. Става дума за коктейл от химикали, към който трябва да подходим с внимание.
Фъстъци
Повече ядка или повече бобово растение?
Широко известен факт е, че фъстъците са бобово растение, по-близко до фасула, нахута и граха, отколкото до лешниците и бадемите например. Добрата новина е, че имат далеч по-удачно и по-здравословно приложение от това да служат за силно осолено мезе. Суровите фъстъци са ключова съставка в редица салати, а фъстъченото масло е сред най-добрите приятели на сандвича.
Магията на Бъдни вечер
"Тиха нощ, свята нощ, всичко спи, сал една двойка над своя син бди, над главица с руси коси. А навред тишина..."
В началото на новата слънчева година, в навечерието на най-хубавия християнски празник - Коледа, на 24 декември се празнува Бъдни вечер. Този празник се свързва с надеждата за плодородие, за здраве, за доброта и обич, за един по-добър свят. Преди много, много години във Витлеем, провинция Иудея, в една пещера се родил божият син - Христос. Изгряла нова звезда в небето, а…
Получавайте имейл бюлетин
- Тайният код в етикетите на храните
- Какво представлява GMP сертификатът?
- Цинк и усвояемост
- Аксесоарите в залата
- Гинко Билоба (Ginkgo Biloba)
- Как да се справим с подуването на стомаха?
- Интервю с Петко Живков (Чукундур)
- Спортът - надеждата за хора с ампутирани крайници
- Кардио комбо (Cardio Combo) - готови ли сте за потене?
- Как да се справим с преяждането по празниците
Явор Тодоров: Да ви кажа на 15 години съм и 1.90 висок.Фитнеса изобщо не е…
petina: честита,пълна с много любов,щастие и блгоденствие да е за…
kiselina: Много полезна и актуална статия, браво!
Д-р Пеев: Д-р Димитър Пеев Здравейте приятели, депресията е четвърто…
Ива Павлина: Пак добре, че е телефон, а не дистанционно: “Кралят”…
- Въпрос за моят режим? :)
- мога ли да ги комбинирам
- Моят хранителен режим ВЪПРОС
- Ще загубя ли мусколна маса ако???
- ленено масло (и л-карнитин)
- НВД и кръвно
- Бицепс
- Boditronics Express Whey или Dymatize Elite Whey Protein ?
- Коремни преси - Натоварване на кръста
- гърди без щанга ,само с дъмбели - може ли ?