Сушен
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 124 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.38 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.15 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 1.05 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.63 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.56 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0 мкг |
| Витамин C | 3.20 мг |
| Витамин D | 0 IU |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.37 г |
| Аргинин | 4.86 г |
| Аспарагинова киселина | 3.10 г |
| Валин | 1.54 г |
| Глицин | 1.51 г |
| Глутамин | 6.08 г |
| Изолевцин | 1.18 г |
| Левцин | 2.20 г |
| Лизин | 0.77 г |
| Метионин | 0.61 г |
| Пролин | 1.24 г |
| Серин | 1.64 г |
| Тирозин | 0.98 г |
| Треонин | 0.94 г |
| Триптофан | 0.37 г |
| Фенилаланин | 1.44 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.81 г |
| Цистин | 0.48 г |
| Мазнини | 56.98 г |
| Мононенаситени мазнини | 10.43 г |
| Полиненаситени мазнини | 42.74 г |
| Наситени мазнини | 1.31 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 0 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
