Морски деликатеси

Калмари - деликатес от дълбините

Нискокалорични изкушения

ЛещаКалмарите са вкусна и нискокалорична храна, която е добър източник на протеини и се комбинира чудесно със зеленчукови блюда. В случай че досега не сте опитвали калмари на скара, най-добре е да им отделите мъничко внимание. Освен че се приготвят бързо и лесно, те имат много ниско съдържание на мазнини, затова, дори и панирани, съдържат по-малко мазнини в сравнение с червените меса.


Раци Крабове

Деликатесни, вкусни и питателни

Раци Крабове

Ако сте любители на морската кухня, сигурно Ви е любопитно какъв е хранителният състав на рачето месо, а също и кои витамини и минерали можете да си набавите, докато го хапвате на салата или в сандвич например. Тези и други факти за раците може да научите, ако имате пет свободни минути. Приятно четене!


Скариди

Малки, розoви и вкусни шампиони по съдържание на В12

СкаридиСкаридите се считат за вкусна храна от всички любители на средиземноморската или азиатската кухня. Лично аз ги предпочитам в салата или в сандвич, вместо с ориз или на супа, както биха Ви ги сервирали в китайския ресторант. Разбира се, освен вкус, има още една причина да включите  скаридите в диетата си и тя е, че съдържат до три пъти повече витамин В12 в…